바닷마을 소소한 일상

지난 서귀포 여행 숙박은 브릿지호텔 서귀포(구 아트스테이 서귀포) 에서 4박을 했다.

5월 야놀자 이벤트로 30% 쿠폰을 받아서 1박에 4만원 초반대로... 아주 만족스러운 숙박..
앞으로도 이 근처에 누가 간다고 하면 나는 브릿지호텔을 추천할듯.
일단 깨끗하고.. 사이드 오션뷰지만 바다도 잘 보인다.
문을 살짝 열어놓고 빗소리 실컷 들어서 좋았다.

그렇게 이 날도 no disturb를 눌러놓고 오후 2시까지 누워있다가 배가 고파져서 점심을 먹어야겠다 생각했다. 
그래서 브릿지호텔 근처에서 도보 5분 이내 식당을 찾다가 두 군데를 찜했다. 
베트남 음식점인 몬스테라 자구리점과 핫도그 전문점인 멜버른 32. 
멜버른 32의 영업시간은 밤 11시반까지고, 몬스테라는 저녁영업 시간이 8시 30분까지라
일단 점심은 몬스테라에서 해결하기로.

몬스테라는 가정집 1층에 자리잡고 있는 식당이다.
지난번 여행 때 산책하다가 가 보고 싶어서 검색해 보고 찜해 놓은 곳.
나도 이런 집이 있으면 참 좋겠다는 생각이 들었음. 

메인 메뉴는 아무래도 쌀국수, 분짜 등등.
혼자 갔기 때문에 메뉴 선택을 신중하게 할 수 밖에 없었는데
나의 선택은 일단 뜨끈한 국수에 뭔가 사이드를 추가하기로.

메뉴에 맥주도 있으니 베트남 맥주도 한 잔 마셔야지.

그리하여 나의 선택은 쌀국수(퍼보), 넴, 맥주(사이공스페셜)
숙주와 고수는 따로 주신다. 국수에 고기도 많아서 일단 비주얼은 마음에 들었음.

창 밖으로 비가 살짝 왔는데, 점심시간이 지난 시간이라 손님이 나 밖에 없어서 더 좋았다.
4인 테이블에 앉아서 음식을 음미하며 천천히 먹을 수 있었다. 
대기자 명단이 있는 것으로 보아 평소에 웨이팅도 있는 것 같은 느낌. 

넴이 엄청 실하다. 재료가 그득그득 들어가 있다. 
맥주와 잘 어우러지는 맛. 아는 맛이지만 맛있는 넴.

국수도 국물도 시원하고, 면도 촉촉하고 맛있다. 
같이 온 빨간 고추를 다 넣었다가 너무 매워서 다시 다 빼버림. 
고추가 이렇게 매울 일인가. 고수랑 숙주는 다 넣고 먹었음.

소스들이 뭔가 있었는데 소스를 넣지 않고 그냥 먹어도 간도 적당하고 맛있었다. 
원래의 맛을 해치지 않고 먹고 싶은 마음에 그냥 먹었는데 아주 만족스러움.

깨끗하게 다 먹음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
사실 국물도 다 마실 수 있었지만 조금 남겨두었다.

근처 카페에서 책을 좀 읽다가 숙소에 와서 다시 누워있다가 8시쯤 되었나.
저녁을 먹으러 나왔다. 낮에 찜 해둔 멜버른 32. 

안에 먹을 수 있는 좌석이 있는 줄 알았으나,
테이크아웃 아니면 노상에 테이블을 펴 드릴테니 거기서 먹어야 된다고 하심. 

테이크아웃을 할까 하다가 호텔방에서 밥 먹는 그림보다
날도 선선하고 하니 테이블을 깔고 먹기로 결정.

메뉴는 아래와 같다. 나는 베스트 메뉴라는 스캇을 setA로 먹었다. 
음료대신 버드와이저로 바꿔서 12000원. 탐나는전으로 10% 할인된다. 

드디어 나온 음식! 10분 정도 기다렸으려나. 
금방 해서 나온 음식이라 따뜻하고 빵도 적당히 바삭바삭하고 맛있었다. 
감자튀김도 잘 튀겨진 상태에 소금이 적당히 발라져 있어서 더 맛있음.
맥주와의 조화는 당연히 좋을 수 밖에.

한 입 먹고 가까이에서 찍어봄. 바로 했다는 걸 알 수 있는 빵의 상태. 

저녁도 역시 맛있게 싹쓸이. 

나오는 길에 사장님께 올레시장, 브릿지호텔 근처 혼밥 가능한 밥집 추천을 부탁드렸더니 충남식당 백반을 추천해 주셨다. 
만원인데 탐나는전 10% 되고 여기도 아주 맛있게 잘 먹었다. 
다음에 또 서귀포 오면 멜버른32에서 다른 메뉴들도 다 먹어보고싶다. 

서귀포 충남식당 백반.. 13분만에 싹쓸이. 반찬이 다 깔끔하고 맛있었다. 

오늘은 제주시에 있는 해산물 식당인 일통이반에 대해 소개하려고 합니다.
일통이반은 제주도에서 꽤나 유명한 식당 중 하나입니다. tv에도 몇 번 나온 곳이기도 해요.
저는 맛있어서 4번 방문했어요. 일통이반 사장님이 제주도 해남 1호이기도 하지요.

사장님이 직접 잡은 자연산 해산물을 (싸지는 않지만) 맛있게 먹을 수 있는 곳이에요.
가봐야지 가봐야지 하다가 작년 2월에 처음 방문했고, 그 뒤로 세 번 더 방문했습니다.
(저는 항상 2명이 같이 갔어요. 2인 기준이라고 생각하시면 됩니다.)
글을 끝까지 읽어 보시면 가장 맛있는 조합을 아실 수 있을 것 같아요.

일통이반의 메뉴판을 보시면 그날그날 가능한 메뉴가 다릅니다.

사진처럼 그날 먹을 수 없는 메뉴에는 줄이 그여져 있어요.
처음에 방문했을 때는 성게를 먹을 수 없다고 해서 호랑소라에 왕보말죽을 먹었어요.

음식을 내어 주시면서 먹는 방법을 알려 주십니다.
미역, 톳무침, 무채, 배추를 한 숟가락에 올린 후 여기에 해산물을 올리고 참기름, 겨자 소스를 올려서 같이 먹습니다.
그러면 새로운 맛을 느낄 수 있어요. 해산물만 먹으면 심심했을 수도 있는데, 맛을 풍성하게 해 준달까요?

그리고 왕보말죽도 고소하고 맛있었습니다. 이 때만 해도 만족도는 5점 만점에 3.5점 정도?

그리고 두 번째 방문. 이 때에도 성게가 없었어서 모둠해산물에 밥을 주문했어요.
모둠해산물은 문어, 돌멍게, 소라회로 구성됩니다.
역시나 먹는 방법을 알려 주시는데 이 날은 반찬 구성이 조금 바뀌었더군요.

부추김치, 톳 무침, 양배추 절임, 단호박이었어요.

역시나 조화로운 맛이 나긴 하더군요. 하지만 돌멍게가 너무 짜다고 하는 평이...

그래도 신선한 해산물을 먹을 수 있어서 좋긴 했습니다.

그리고 세 번째 방문.
이 날은 드디어 성게알을 먹을 수 있었습니다. 성게알에 왕보말죽, 소라회를 먹었습니다.

성게알과 소라회를 먹는 방법은 같았습니다.
나온 반찬들에 해산물을 올리고 겨자, 참기름을 얹어서 먹는 것.

역시나 바다의 풍미를 극대화 시키는 맛이었구요, 특히 성게가 맛있었어요.

그리고 또 하나의 끝판왕. 왕보말죽과 성게의 조합이지요. 

왕보말죽에 성게를 얹어서 비벼 먹으면, 저와 친구 모두 "우와"하며 감탄을 했습니다.
이 날 만족도가 5점 만점에 5점이 되었어요.
그 전에 성게와 왕보말죽 조합을 몰랐던 것이 억울할 정도로요.

그러면서 "우리 소라는 안 시켜도 됐을 뻔 했네."라고 이야기 했다는...
성게 2인분에 왕보말죽을 먹거나, 성게 1인분에 왕보말죽 2인분을 먹어도 좋을 것 같았어요.

그리고 5월 말에 네 번째 방문.
성게알, 왕보말죽, 돌멍게를 주문했습니다.
아버지랑 같이 갔는데 메뉴판을 보시더니 "와 엄청 비싸네."라고 하시더라구요.

그러나, 이 집에서 먹는 방식대로 한 입 드셔 모시더니 맛있다는 반응.

나중에 왕보말죽에 성게를 비벼 드시더니 더 맛있다는 반응이었어요.

하지만 돌멍게는 좀 실망이라고 하시더라구요.
역시나 다음에 오면 성게알과 왕보말죽만 먹어도 되겠다고 확신하는 시간이었습니다.

일통이반은 공항 근처에 있으니 꼭 맛 보시길 바랍니다.

제 나름대로의 일통이반 추천메뉴: 성게알, 왕보말죽(다른 메뉴는 이 둘에 비해 가격대비 만족도가 떨어질 수 있음.)
전화 해 보시고 성게알이 없다고 하면 방문을 다음으로 미뤄도 될 거라고 확신합니다.
저는 세 번째 방문에서야 성게알을 먹어봤는데 못 먹었으면 억울할 뻔 했어요.

제주 일통이반 영업시간: 둘째, 넷째 화요일만 휴무. 12:00~24:00

<영상> 제주 일통이반에서 맛있게 먹는 방법, 가장 맛있는 조합은?

오늘은 오랜만에 식당에 관한 포스팅을 하려고 합니다.
주말을 이용해서 육지에서 제주에 놀러 온 친구가 이자카야에 가고 싶다고 해서 급히 찾아서 간 0626와흘입니다.

한국인 아내분과 일본인 남편분 두 분이 운영하고 계세요.
남자분은 주로 음식 조리를 담당하시고, 여자분은 서빙과 홀을 담당하고 계십니다.
2006년 6월 26일에 두 분의 소중한 만남이 시작되어 0626 와흘이라고 하네요. 

함덕에서는 중산간 마을을 향해서 약 8km를 달려가면 나오는 곳이라 멀지도 가깝지도 않은 곳이지요.
모든 테이블이 이렇게 주방(?)을 향하고 있습니다. 주방과 카운터를 손님이 둘러싸고 있는 모습이랄까요?
저녁 6시 30분 쯤에 갔는데 이미 네 분 정도가 와서 술과 안주를 드시고 계셨어요.
술 종류도 엄청 많아요. 술마다 잔에 얼마인지 쓰여 있고, 추천을 부탁드리면 추천도 해 주십니다.

조금 확대해서 볼까요? '변덕스런 봄의 일요일은 느긋한 한 잔!!'이라고 쓰여 있어요.
그리고 오늘의 메뉴들이 쓰여 있습니다. 저희는 오늘의 메뉴 중에 모찌리 두부, 가리비와사비, 내코만마를 주문했어요.
거기에 계란 하나(1000원) 추가!

아래는 상시(?) 메뉴판입니다. 여기서는 따뜻한 두부, 와사비 set(타코와사비, 소라와사비), 야끼소바를 주문했어요.
메뉴들이 양이 적고 가격이 저렴해서 여러가지를 부담없이 주문할 수 있다는 점이 너무 좋았어요!!

술은 사케도 있고 하이볼도 있고 맥주도 있는데 저희는 오리온 생맥주(300ml)로 주문했습니다. (이후 한 잔씩 더 먹음)
오리온 생맥주 300ml는 6천원, 500ml는 9천원이었습니다.
오리온 맥주는 오키나와의 맥주인데요, 시종일관 부드러운 맛이 음식과 잘 어울렸어요.  

테이블 세팅을 했는데 그릇도 젓가락도 다 귀여웠어요.

첫 번째 메뉴가 나왔습니다. <내꼬만마>(6천원).
고양이 밥이란 뜻일까요? 아무튼 밥에 계란, 명란, 가쓰오부시 등을 넣고 비벼 먹는 밥이었어요.
적당히 짜고 적당히 고소한, 아주 선을 잘 지켜서 맛있었어요.

다음 메뉴는 <가리비와사비>(6000원). 지금까지는 타코와사비만 먹어 보았는데요, 가리비와사비는 새로웠어요.
가리비 역시도 삶아서만 먹어 보았는데 삶지 않은 가리비를 먹으니 새로운 식감을 느낄 수 있었습니다.
전복과 삶은 오징어의 중간 정도 되는 식감 같다는 느낌이었어요.
와사비도 적당히 버무려져서 맵지 않게 맛있게 잘 먹었습니다.   

다음은 친구가 배 고파서 주문한 <계란 한 알>(1000원).
계란 장조링 같은 모습이었는데 짜지 않은 평범한 맛이었습니다.
원래는 오뎅탕에 넣어서 먹는 용이더라구요~

다음으로 나온 메뉴는 <모찌리 두부>(6000원).
모찌같은 쫀득한 식감의 두부라 모찌리 두부래요.
평범한 두부의 맛을 생각했는데 전혀 달랐어요!
식감은 쫀득했고, 두부의 맛에 카라멜을 약간 섞은 맛이랄까요?
먹어보고 정말 맛있다며 여러번 감탄하며 먹었답니다.

다음으로 먹은 것은 <따뜻한 두부>(6000원)였습니다. 따뜻한 국물이 먹고 싶다고 말씀드리니 추천해 주셨어요.
이름만 보고는 두부를 따뜻하게 쪄서 나올 것이라고 상상했는데 육수에 쯔유를 섞어서 끓여 나온 두부였어요.
짜지 않고 적당한 간에 국물을 덜어 먹으니 몸도 마음도 따뜻해 지는 기분이었어요.

마지막으로 나온 메뉴는 <야끼소바>(8000원)입니다.
먹는 데 정신이 팔린 나머지 사진이 없네요. 양도 상당히 많았습니다.
토핑을 따로 추가하지 않았는데 기본으로 계란후라이 1개는 올라오는 것 같네요.
역시나 세지 않은 간이라 배가 상당히 부른 상태였는데 후루룩 다 먹어치웠어요.
계란을 쪼개서 면과 함께 먹으니 더 맛있더라구요. 맥주는 거기에 덤으로!

일요일 저녁임에도 계속해서 손님들이 들어오시더라구요.
역시나 맛도, 분위기도 좋은 집이니 사람이 없을 법만 일요일에도 중산간 마을까지 사람들이 오는 것 같다는.
딱 하나 아쉬웠던 점은 중산간이라 대리비가 비싸다는 것ㅠㅠ
와흘에서 제주시내까지 2만원인데, 와흘에서 함덕까지 대리비가 23000원이었답니다.
(저는 7979대리운전을 이용했는데, 카카오 대리는 호출을 해도 안 오시더라구요 ㅠㅠ)
다음에는 술 안 마시는 친구를 데려오거나 택시를 타고 가는 것도 도전해 보려고 합니다.

여러분도 조천읍에서 이자카야를 찾으신다면 0626 와흘에 꼭 가 보시길 추천합니다.