바닷마을 소소한 일상

오늘은 제가 아주 좋아하는 식당인 서문수산을 소개하려고 합니다.
이 곳은 미식가인 친구에게 소개 받은 곳이에요.

제주시 서문공설시장 안에 있는 횟집이고, 이름이 서문수산이라 큰 기대는 하지 않았어요.
보통의 스끼다시가 나오는 횟집을 생각했거든요. 그렇지만 저의 기대를 훨씬 많이 뛰어 넘는 만족스러운 곳이었어요.

이 곳에는 2016년 부터 5번 정도 가 보았는데 갈 때 마다 저와 일행들이 모두 만족했던 것 같아요.
부모님이 제주도에 오실 때에도 자주 가는 곳이기도 합니다. 기분 내고 싶은 날에 가면 좋은 곳이에요.

이 곳은 예약제로 운영되는 곳입니다. 점심은 단품 메뉴도 판다고 들었으나 가 본 적이 없어요.
테이블이 단 4개 뿐이라 저녁에는 예약제로 운영되며, 메뉴도 숙성회 코스 요리 하나입니다.
선택의 여지가 없어요! 당일에 잡은 회를 숙성 시켜서 여러가지 메뉴와 함께 나온답니다.

아, 그리고 계절마다 나오는 회나 메뉴가 조금씩 달라지니 계절마다 방문하면서 달라지는 메뉴를 맛볼 수도 있어요.
저는 겨울에는 못 가봤는데 겨울에는 아주 큰 대방어가 나와서 회가 정말 맛있었다는 동생의 제보가...

어떤 때는 1주일 전에 전화해도 운 좋게 자리가 남아 있고, 어떤 주는 3달 전 부터 예약이 다 차 있기도 하더라구요.
이 곳에 가실 예정이라면 미리미리 예약을 하시는 것을 추천합니다.

그리고 또 하나, 메뉴가 많은 편이기 때문에 배를 싹 비우고 가야 만족스럽게 먹을 수 있어요. 약간 배 부른 상태라면 음식을 다 즐기지 못 하는 불상사가 일어납니다!

가격은 2인 15만원, 3인 18만원, 4인 22만원, 5인 27만원입니다.
사람이 많을수록 가격이 싸 집니다.

가게 입구부터 아주 깔끔해 보이죠?

5시 예약이었는데 4시 58분쯤 도착하니 이미 음식 세팅이 되어있었습니다.
오늘의 회는 벵에돔, 조기, 광어 등이었습니다. 직원 분 께서 먹는 방법을 설명해 주셔요.
명이나물, 무순, 겨자와 함께 먹는 맛도 꿀맛이랍니다.

안쪽은 각종 해산물들이고, 바깥에 있는 것은 새우로 만든 스시예요.

왼쪽은 멍게와 다른 것들을 섞은 것 같은데 나름독특한 맛이 납니다.
가운데 있는 것은 마, 꿀, 우유 등을 갈아서 만든 것이라고 해요. 후루룩 마시면 됩니다.
맨 오른쪽은 새우 스시.

이것은 3일간 숙성시킨 연어 아가미 스시!

이번에는 갑오징어 스시입니다. 위에는 성게알을 올린 것 같았어요.

회를 올려서 초밥을 만들어 먹을 수 있게 밥도 준비되어 있습니다.

연어 스시입니다.

먹을 때 마다 맛있는 딱새우장. 전복보말죽에 양념을 넣어서 비벼 먹어도 맛있어요.
딱새우는 먹기 편하게 잘려져서 나옵니다. 적당히 짜고 적당히 매콤한 맛이 잘 조화되어 있어요.

전복과 보말을 섞어서 만든 죽.

오도로 구이 위에 연어알을 올린 스시. 정말 맛있어요 ㅎㅎㅎ

동태 아부리 스시.(아부리는 불로 구운 것을 말 해요. 불맛이 약간 납니다.)

눈볼대라고 해요. 일본인들이 가장 사랑하는 생선이라고 하네요.

꽃게의 내장과 청경채, 우동면을 넣고 볶은 볶음면. 처음 먹어보는 맛이었는데 항상 맛있어요.
항상 배부른 즈음에 나오는게 조금 아쉬운 점.

제주생새우와 계란을 갈아서 만든 스시. 아래를 집고 먹어야 밥이 빠지지 않습니다.

아스파라거스와 차돌박이 등이 들어간 볶음 요리.

표고를 띄운 지리. 지리는 리필 됩니다. 배가 불러서 밥을 따로 주문하지 않았어요.

꼬지라는 생선입니다.

마지막 후식으로 나온 오렌지. (한라봉이었을 수도....)

이렇게 먹으면 아주 만족스러운 한 끼 식사가 된답니다. 다 먹는 데 1시간 10분 정도 걸렸던 것 같습니다.
저희가 아주 빨리 먹은 편이라고 하더라구요. 부족한 것이 있냐고 물어보시던데 배가 불러서 뭘 더 먹지 못했어요.


아래 사진은 제가 서문수산에 맨 처음 갔을 때 먹은 메뉴입니다.
다 찍지는 못 했던 것 같은데 같은 메뉴도 있고, 다른 메뉴도 있습니다.

부모님과 맛있는 식사를 하고 싶을 때, 친구나 가족들과 만족스러운 식사를 하고 싶다면 서문수산 추천합니다. 4명이 가면 제일 좋다는 것 기억하시구요!

제주도에는 많은 맛집들이 있습니다.

그래서인지 제주도에서 제일 맛있었던 식당이 어디냐고 묻는다면 금방 말 하기가 힘들기도 합니다.

앞으로 제가 포스팅 할 제주의 맛집들은 최소한 제가 3번 이상 가 본 곳들만 올리려고 합니다.

3번을 갔다는 것의 의미는... 일단 맛이 있어서이고, 제가 데리고 간 지인들의 반응이 나쁘지 않았다는 뜻이겠죠?

오늘 소개할 맛집은 바로 제주도 동쪽 지역(구좌읍)에 있는 명진전복입니다.

명진전복은 워낙 유명한 곳이라 수요미식회에 나오기 전에도 워낙 유명해서 웨이팅이 길었던 곳이에요.

저는 2013년부터 1년에 2번 정도씩 명진전복에 가는데요, 재작년에 확장 공사를 하기는 했지만 그래도 웨이팅 시간은 여전하더라구요.

수요미식회에 나온 후에는 웨이팅이 더 길어져서 어떨 때는 2~3시간을 기다려야 할 때도 있습니다.

명진전복은 전화예약이 안 되고, 현장에 가야만 예약이 가능합니다. 그렇다면 가장 웨이팅을 줄일 수 있는 방법은?

1. 바로 오픈 시간에 맞추어 가는 것입니다.

9시30분 부터 식사가 가능한데 8시 50분 정도에 가면 대기실에서 차 한잔 마시면서 기다렸다가 오픈 시간에 맞추어서 식사를 하면 됩니다. 

이 방법이 현재로선 가장 대기 시간을 줄일 수 있는 방법입니다.

2. 토요일에 간다면 예약을 해 놓고 근처 세화 바다에서 열리는 프리마켓인 벨롱장에 가서 구경을 하는 것입니다.

 이 날은 세화해변에서 하지 않고 해녀박물관에서 해녀축제와 함께 벨롱장이 열린 날이었어요!

그냥 봐도 사람들이 아주 많죠~ 여러가지 독특한 제주도 기념품들을 구입할 수 있는 곳이에요.

벨롱장은 보통세화해수욕장 옆, 세화오일장 앞에서 매주 토요일 11시~13시까지 열립니다.

(세화오일장과 겹치는 5, 10, 15, 20, 25, 30일은 벨롱장이 열리지 않아요. 날씨가 안 좋을 때도 열리지 않습니다.)

벨롱장은 제주도에서 가장 큰 프리마켓 중 하나라서 셀러들의 수만 해도 100명이 넘는 큰 규모의 장입니다.

가서 구경하다 보면 명진전복에서 전화 연락이 올 거예요~ 그럼 가서 맛있게 식사를 하면 됩니다.  

멀지 않으니 날씨가 좋고 시간 여유가 있다면 산책할 겸 걸어서 갔다오는 것도 추천합니다.

3. 다음으로 소개할 곳은 명진전복 근처에 있는 제가 좋아하는 카페예요.

요요무문이라는 카페입니다. 평대리 바로 옆에 있는 한동리에 있는 카페입니다.

건물에 간판이 크게 없고, 2층에 위치하고 있어서 그냥 지나치기 좋은 곳입니다.

요요무문의 뜻은 '명예나 명성이 드날리지 아니하여 남에게 알려짐이 없음'이라는 뜻이라고 해요.

소리없이 편안한 공간이라고 하면 될까요?

이곳은 혼자 가기도 좋고, 누군가와 함께 가도 좋은 곳이에요.

2층 창가에 앉아서 책을 읽거나 바다를 바라보면 시간 가는 줄을 모르게 된답니다.

꼭 먹어봐야 할 강력추천 메뉴는 당근케익입니다.

덤으로 이 곳을 드나드는 고양이 친구들도 만날 수 있는 정다운 장소입니다.

웨이팅할 때나, 디저트 먹으러 갈 때든 언제든 좋으니 꼭 가 보시길 추천합니다!

이제 드디어 명진전복에 도착하면!!

꼭 먹어봐야 하는 메뉴인 전복 돌솥밥(15000원)

혼자 가서 먹어도 고등어 한 마리를 주시니 혼자가도 이득인 곳이죠? 하지만 합석을 할 수도 있습니다^^

전복구이(3만원), 전복회(3만원). 열심히 먹다가 급 찍어서 비주얼이....

메뉴판 사진입니다. 아직 전복죽은 도전해 보지 못했는데, 다음에 한 번 먹어봐야겠네요.

여러분들도 명진전복 꼭 한 번 가 보시길 바라요~~ 화요일은 휴무이니 꼭 화요일은 피해서 가세요!